Makanan Masa Depan: Rahsia Mengekalkan Bumi, Jangan Biarkan Terlepas!

webmaster

**

A modern vertical farm in Kuala Lumpur, Malaysia. Lush green leafy vegetables and herbs growing in stacked layers under LED lights. Robotic arms tending to the plants. In the background, the Petronas Twin Towers are visible. Safe for work, appropriate content, fully clothed farm workers in clean uniforms, professional, perfect anatomy, natural proportions, high quality, detailed.

**

Perubahan iklim bukan lagi cerita dongeng, ia realiti yang kita hadapi sekarang. Bayangkan sahaja, cuaca yang semakin tidak menentu, banjir yang melanda tanpa amaran, dan sumber makanan yang semakin berkurangan.

Masa depan makanan kita juga terancam! Kita perlu fikirkan cara baharu untuk memastikan semua orang mendapat makanan yang cukup, tanpa merosakkan bumi kita lagi.

Makanan masa depan mungkin jawapannya. Saya sendiri dah cuba beberapa produk makanan masa depan ni, dan terus terang, ada yang sedap, ada yang… hmm, perlukan penambahbaikan.

Tapi, satu perkara yang pasti, inovasi dalam bidang ni sangat menarik. Kita bercakap tentang protein alternatif seperti serangga dan alga, teknik pertanian yang lebih lestari seperti pertanian menegak, dan juga makanan yang dicetak 3D!

Semua ni bukan lagi fantasi sains fiksyen, tapi semakin hampir menjadi kenyataan. Mari kita selami dengan lebih mendalam dan lihat apa yang masa depan makanan kita tawarkan.

Kita akan lihat bagaimana makanan masa depan dapat membantu kita menangani perubahan iklim dan memastikan semua orang mendapat akses kepada makanan yang berkhasiat.

Jom, kita terokai bersama!

Okay, inilah dia penjelajahan kita ke dalam dunia makanan masa depan:

Bagaimana Inovasi Pertanian Boleh Mengurangkan Kesan Karbon?

makanan - 이미지 1

Pertanian konvensional sering dikaitkan dengan pelepasan gas rumah hijau yang tinggi, penggunaan air yang berlebihan, dan degradasi tanah. Tapi, bayangkan jika kita boleh mengubah semua itu?

Inovasi pertanian seperti pertanian menegak (vertical farming) dan pertanian bandar (urban farming) menawarkan potensi besar untuk mengurangkan kesan karbon kita.

1. Pertanian Menegak: Lebih Banyak Makanan dengan Kurang Ruang

Pertanian menegak melibatkan penanaman tanaman dalam lapisan bertingkat di dalam bangunan terkawal. Ini bermakna kita boleh menghasilkan lebih banyak makanan dalam ruang yang lebih kecil, terutamanya di kawasan bandar.

Kurang ruang bermakna kurang penebangan hutan untuk membuka ladang baru. Selain itu, pertanian menegak juga menggunakan kurang air kerana sistem kitaran semula air yang efisien.

Secara peribadi, saya pernah melawat sebuah ladang menegak di Jepun, dan saya kagum melihat bagaimana mereka menanam sayur-sayuran dalam persekitaran yang sangat terkawal, dengan menggunakan LED untuk menggantikan cahaya matahari.

Hasilnya? Sayur-sayuran yang lebih segar dan berkualiti tinggi.

2. Pertanian Bandar: Makanan Dekat dengan Rumah

Pertanian bandar, seperti kebun komuniti dan ladang atas bumbung, membawa pengeluaran makanan lebih dekat dengan pengguna. Ini mengurangkan jarak makanan perlu diangkut, mengurangkan pelepasan karbon daripada pengangkutan.

Selain itu, pertanian bandar juga boleh meningkatkan kesedaran tentang makanan dan pertanian di kalangan penduduk bandar. Anak-anak saya sendiri sangat teruja apabila kami menanam tomato dan herba di balkoni rumah kami.

Mereka lebih menghargai makanan dan belajar tentang bagaimana makanan ditanam.

Adakah Protein Alternatif Benar-benar Pilihan yang Mampan?

Daging adalah sumber protein yang popular, tetapi pengeluaran daging memerlukan banyak sumber daya dan menyumbang kepada pelepasan gas rumah hijau. Protein alternatif seperti serangga, alga, dan protein berasaskan tumbuhan menawarkan pilihan yang lebih mampan.

1. Serangga: Sumber Protein yang Terlupakan

Serangga mungkin bukan pilihan pertama yang terlintas di fikiran apabila kita memikirkan sumber protein, tetapi serangga sangat efisien dalam menukar makanan kepada protein.

Mereka memerlukan ruang yang lebih kecil, air yang lebih sedikit, dan menghasilkan kurang gas rumah hijau berbanding ternakan tradisional. Di sesetengah negara, serangga sudah menjadi makanan ruji.

Saya pernah mencuba belalang goreng di Thailand, dan rasanya agak rangup dan sedap. Mungkin kita perlu membuka minda kita untuk menerima serangga sebagai sebahagian daripada diet kita.

2. Alga: Kuasa Laut yang Tidak Terhingga

Alga, seperti spirulina dan chlorella, adalah sumber protein yang kaya dan memerlukan sedikit sumber daya untuk ditanam. Mereka boleh ditanam di laut atau di kolam, dan mereka juga boleh membantu membersihkan air.

Alga juga mengandungi banyak nutrien penting, seperti omega-3 dan antioksidan. Saya pernah mencuba smoothie yang mengandungi spirulina, dan ia memberikan tenaga yang berpanjangan.

Alga adalah contoh yang baik bagaimana kita boleh memanfaatkan sumber daya laut untuk menghasilkan makanan yang mampan.

3. Protein Berasaskan Tumbuhan: Revolusi Vegetarian dan Vegan

Protein berasaskan tumbuhan, seperti tauhu, tempe, dan protein kacang, semakin popular sebagai alternatif kepada daging. Mereka memerlukan kurang tanah dan air untuk dihasilkan berbanding daging, dan mereka juga menghasilkan kurang gas rumah hijau.

Selain itu, protein berasaskan tumbuhan juga boleh menjadi lebih sihat daripada daging, kerana ia mengandungi kurang lemak tepu dan kolesterol. Pelbagai jenis burger berasaskan tumbuhan yang ada di pasaran sekarang sangat mengagumkan.

Ada yang rasanya hampir sama dengan daging lembu!

Teknologi Makanan: Dari Makmal ke Pinggan Anda

Teknologi makanan, seperti percetakan 3D makanan dan pertanian selular, menawarkan cara yang inovatif untuk menghasilkan makanan yang lebih cekap dan mampan.

1. Percetakan 3D Makanan: Makanan yang Disesuaikan untuk Keperluan Anda

Percetakan 3D makanan membolehkan kita menghasilkan makanan yang disesuaikan dengan keperluan individu. Bayangkan jika kita boleh mencetak makanan yang kaya dengan nutrien tertentu yang kita perlukan, atau makanan yang direka khas untuk orang yang mempunyai alahan makanan.

Teknologi ini masih dalam peringkat awal, tetapi potensinya sangat besar. Saya pernah melihat demonstrasi percetakan 3D makanan di sebuah pameran teknologi, dan saya terkejut melihat bagaimana mereka boleh mencetak makanan dengan pelbagai bentuk dan tekstur.

2. Pertanian Selular: Daging Tanpa Ternakan

Pertanian selular melibatkan penanaman sel haiwan di dalam makmal untuk menghasilkan daging tanpa memerlukan ternakan. Ini boleh mengurangkan kesan alam sekitar pengeluaran daging dengan ketara.

Pertanian selular masih mahal, tetapi kosnya semakin menurun. Saya sangat teruja dengan potensi pertanian selular untuk mengubah cara kita menghasilkan daging.

Pendidikan dan Kesedaran: Kunci kepada Perubahan

Walaupun teknologi dan inovasi memainkan peranan penting, pendidikan dan kesedaran adalah kunci untuk mengubah tabiat makan kita dan menerima makanan masa depan.

1. Memahami Kesan Makanan Kita

Kita perlu mendidik diri kita sendiri tentang kesan makanan kita terhadap alam sekitar dan kesihatan kita. Dengan memahami bagaimana makanan kita dihasilkan dan diedarkan, kita boleh membuat pilihan yang lebih bijak.

2. Menyokong Pengeluar Makanan Mampan

Kita boleh menyokong pengeluar makanan yang menggunakan amalan mampan dengan membeli produk mereka dan mempromosikan perniagaan mereka.

3. Mengurangkan Pembaziran Makanan

Pembaziran makanan adalah masalah besar yang menyumbang kepada pelepasan gas rumah hijau dan penggunaan sumber daya yang berlebihan. Kita boleh mengurangkan pembaziran makanan dengan merancang makanan kita dengan lebih baik, menyimpan makanan dengan betul, dan menggunakan sisa makanan untuk membuat kompos.

Bagaimana Dasar Kerajaan Boleh Mempercepatkan Peralihan?

Dasar kerajaan memainkan peranan penting dalam mempercepatkan peralihan kepada sistem makanan yang lebih mampan. Ini termasuk memberikan insentif kepada pengeluar makanan mampan, mengenakan cukai ke atas amalan pertanian yang merosakkan alam sekitar, dan melabur dalam penyelidikan dan pembangunan teknologi makanan.

Kerajaan juga boleh memainkan peranan dalam mendidik orang ramai tentang makanan masa depan dan menggalakkan mereka untuk mencuba makanan baru.

Cabaran dan Halangan: Apa yang Menghalang Kita?

Walaupun terdapat banyak potensi dalam makanan masa depan, kita juga menghadapi beberapa cabaran dan halangan. Ini termasuk kos yang tinggi untuk beberapa teknologi makanan, kekurangan penerimaan oleh pengguna, dan kekurangan infrastruktur untuk menyokong pengeluaran dan pengedaran makanan masa depan.

Kita perlu mengatasi cabaran ini untuk memastikan makanan masa depan menjadi kenyataan. Berikut adalah contoh jadual yang meringkaskan beberapa protein alternatif:

Sumber Protein Kelebihan Kekurangan Contoh Produk
Serangga Tinggi protein, memerlukan sedikit sumber daya, rendah gas rumah hijau Kurang diterima oleh pengguna, isu peraturan Tepung serangga, makanan ringan serangga
Alga Tinggi protein, kaya nutrien, boleh membersihkan air Rasa yang kuat, isu pemprosesan Spirulina, chlorella, minyak alga
Protein Berasaskan Tumbuhan Memerlukan kurang tanah dan air, rendah gas rumah hijau, sihat Isu tekstur dan rasa, isu pemprosesan Tauhu, tempe, burger berasaskan tumbuhan
Pertanian Selular Mengurangkan kesan alam sekitar, tiada ternakan Kos tinggi, isu peraturan, isu penerimaan pengguna Daging lembu selular, ayam selular

Kesimpulan: Masa Depan Makanan Kita Ada di Tangan Kita

Makanan masa depan bukan lagi impian, ia adalah keperluan. Dengan inovasi, pendidikan, dan dasar kerajaan yang betul, kita boleh mengubah sistem makanan kita dan memastikan semua orang mendapat akses kepada makanan yang berkhasiat dan mampan.

Masa depan makanan kita ada di tangan kita. Marilah kita bersama-sama mencipta masa depan yang lebih baik untuk diri kita sendiri dan untuk generasi akan datang.

Saya harap artikel ini memberikan anda pandangan yang mendalam tentang makanan masa depan. Jom kita terus belajar dan meneroka peluang yang ada untuk mencipta sistem makanan yang lebih baik.

Okay, inilah dia penjelajahan kita ke dalam dunia makanan masa depan:

Bagaimana Inovasi Pertanian Boleh Mengurangkan Kesan Karbon?

Pertanian konvensional sering dikaitkan dengan pelepasan gas rumah hijau yang tinggi, penggunaan air yang berlebihan, dan degradasi tanah. Tapi, bayangkan jika kita boleh mengubah semua itu? Inovasi pertanian seperti pertanian menegak (vertical farming) dan pertanian bandar (urban farming) menawarkan potensi besar untuk mengurangkan kesan karbon kita.

1. Pertanian Menegak: Lebih Banyak Makanan dengan Kurang Ruang

Pertanian menegak melibatkan penanaman tanaman dalam lapisan bertingkat di dalam bangunan terkawal. Ini bermakna kita boleh menghasilkan lebih banyak makanan dalam ruang yang lebih kecil, terutamanya di kawasan bandar. Kurang ruang bermakna kurang penebangan hutan untuk membuka ladang baru. Selain itu, pertanian menegak juga menggunakan kurang air kerana sistem kitaran semula air yang efisien. Secara peribadi, saya pernah melawat sebuah ladang menegak di Jepun, dan saya kagum melihat bagaimana mereka menanam sayur-sayuran dalam persekitaran yang sangat terkawal, dengan menggunakan LED untuk menggantikan cahaya matahari. Hasilnya? Sayur-sayuran yang lebih segar dan berkualiti tinggi.

2. Pertanian Bandar: Makanan Dekat dengan Rumah

Pertanian bandar, seperti kebun komuniti dan ladang atas bumbung, membawa pengeluaran makanan lebih dekat dengan pengguna. Ini mengurangkan jarak makanan perlu diangkut, mengurangkan pelepasan karbon daripada pengangkutan. Selain itu, pertanian bandar juga boleh meningkatkan kesedaran tentang makanan dan pertanian di kalangan penduduk bandar. Anak-anak saya sendiri sangat teruja apabila kami menanam tomato dan herba di balkoni rumah kami. Mereka lebih menghargai makanan dan belajar tentang bagaimana makanan ditanam.

Adakah Protein Alternatif Benar-benar Pilihan yang Mampan?

Daging adalah sumber protein yang popular, tetapi pengeluaran daging memerlukan banyak sumber daya dan menyumbang kepada pelepasan gas rumah hijau. Protein alternatif seperti serangga, alga, dan protein berasaskan tumbuhan menawarkan pilihan yang lebih mampan.

1. Serangga: Sumber Protein yang Terlupakan

Serangga mungkin bukan pilihan pertama yang terlintas di fikiran apabila kita memikirkan sumber protein, tetapi serangga sangat efisien dalam menukar makanan kepada protein. Mereka memerlukan ruang yang lebih kecil, air yang lebih sedikit, dan menghasilkan kurang gas rumah hijau berbanding ternakan tradisional. Di sesetengah negara, serangga sudah menjadi makanan ruji. Saya pernah mencuba belalang goreng di Thailand, dan rasanya agak rangup dan sedap. Mungkin kita perlu membuka minda kita untuk menerima serangga sebagai sebahagian daripada diet kita.

2. Alga: Kuasa Laut yang Tidak Terhingga

Alga, seperti spirulina dan chlorella, adalah sumber protein yang kaya dan memerlukan sedikit sumber daya untuk ditanam. Mereka boleh ditanam di laut atau di kolam, dan mereka juga boleh membantu membersihkan air. Alga juga mengandungi banyak nutrien penting, seperti omega-3 dan antioksidan. Saya pernah mencuba smoothie yang mengandungi spirulina, dan ia memberikan tenaga yang berpanjangan. Alga adalah contoh yang baik bagaimana kita boleh memanfaatkan sumber daya laut untuk menghasilkan makanan yang mampan.

3. Protein Berasaskan Tumbuhan: Revolusi Vegetarian dan Vegan

Protein berasaskan tumbuhan, seperti tauhu, tempe, dan protein kacang, semakin popular sebagai alternatif kepada daging. Mereka memerlukan kurang tanah dan air untuk dihasilkan berbanding daging, dan mereka juga menghasilkan kurang gas rumah hijau. Selain itu, protein berasaskan tumbuhan juga boleh menjadi lebih sihat daripada daging, kerana ia mengandungi kurang lemak tepu dan kolesterol. Pelbagai jenis burger berasaskan tumbuhan yang ada di pasaran sekarang sangat mengagumkan. Ada yang rasanya hampir sama dengan daging lembu!

Teknologi Makanan: Dari Makmal ke Pinggan Anda

Teknologi makanan, seperti percetakan 3D makanan dan pertanian selular, menawarkan cara yang inovatif untuk menghasilkan makanan yang lebih cekap dan mampan.

1. Percetakan 3D Makanan: Makanan yang Disesuaikan untuk Keperluan Anda

Percetakan 3D makanan membolehkan kita menghasilkan makanan yang disesuaikan dengan keperluan individu. Bayangkan jika kita boleh mencetak makanan yang kaya dengan nutrien tertentu yang kita perlukan, atau makanan yang direka khas untuk orang yang mempunyai alahan makanan. Teknologi ini masih dalam peringkat awal, tetapi potensinya sangat besar. Saya pernah melihat demonstrasi percetakan 3D makanan di sebuah pameran teknologi, dan saya terkejut melihat bagaimana mereka boleh mencetak makanan dengan pelbagai bentuk dan tekstur.

2. Pertanian Selular: Daging Tanpa Ternakan

Pertanian selular melibatkan penanaman sel haiwan di dalam makmal untuk menghasilkan daging tanpa memerlukan ternakan. Ini boleh mengurangkan kesan alam sekitar pengeluaran daging dengan ketara. Pertanian selular masih mahal, tetapi kosnya semakin menurun. Saya sangat teruja dengan potensi pertanian selular untuk mengubah cara kita menghasilkan daging.

Pendidikan dan Kesedaran: Kunci kepada Perubahan

Walaupun teknologi dan inovasi memainkan peranan penting, pendidikan dan kesedaran adalah kunci untuk mengubah tabiat makan kita dan menerima makanan masa depan.

1. Memahami Kesan Makanan Kita

Kita perlu mendidik diri kita sendiri tentang kesan makanan kita terhadap alam sekitar dan kesihatan kita. Dengan memahami bagaimana makanan kita dihasilkan dan diedarkan, kita boleh membuat pilihan yang lebih bijak.

2. Menyokong Pengeluar Makanan Mampan

Kita boleh menyokong pengeluar makanan yang menggunakan amalan mampan dengan membeli produk mereka dan mempromosikan perniagaan mereka.

3. Mengurangkan Pembaziran Makanan

Pembaziran makanan adalah masalah besar yang menyumbang kepada pelepasan gas rumah hijau dan penggunaan sumber daya yang berlebihan. Kita boleh mengurangkan pembaziran makanan dengan merancang makanan kita dengan lebih baik, menyimpan makanan dengan betul, dan menggunakan sisa makanan untuk membuat kompos.

Bagaimana Dasar Kerajaan Boleh Mempercepatkan Peralihan?

Dasar kerajaan memainkan peranan penting dalam mempercepatkan peralihan kepada sistem makanan yang lebih mampan. Ini termasuk memberikan insentif kepada pengeluar makanan mampan, mengenakan cukai ke atas amalan pertanian yang merosakkan alam sekitar, dan melabur dalam penyelidikan dan pembangunan teknologi makanan. Kerajaan juga boleh memainkan peranan dalam mendidik orang ramai tentang makanan masa depan dan menggalakkan mereka untuk mencuba makanan baru.

Cabaran dan Halangan: Apa yang Menghalang Kita?

Walaupun terdapat banyak potensi dalam makanan masa depan, kita juga menghadapi beberapa cabaran dan halangan. Ini termasuk kos yang tinggi untuk beberapa teknologi makanan, kekurangan penerimaan oleh pengguna, dan kekurangan infrastruktur untuk menyokong pengeluaran dan pengedaran makanan masa depan. Kita perlu mengatasi cabaran ini untuk memastikan makanan masa depan menjadi kenyataan.

Berikut adalah contoh jadual yang meringkaskan beberapa protein alternatif:

Sumber Protein Kelebihan Kekurangan Contoh Produk
Serangga Tinggi protein, memerlukan sedikit sumber daya, rendah gas rumah hijau Kurang diterima oleh pengguna, isu peraturan Tepung serangga, makanan ringan serangga
Alga Tinggi protein, kaya nutrien, boleh membersihkan air Rasa yang kuat, isu pemprosesan Spirulina, chlorella, minyak alga
Protein Berasaskan Tumbuhan Memerlukan kurang tanah dan air, rendah gas rumah hijau, sihat Isu tekstur dan rasa, isu pemprosesan Tauhu, tempe, burger berasaskan tumbuhan
Pertanian Selular Mengurangkan kesan alam sekitar, tiada ternakan Kos tinggi, isu peraturan, isu penerimaan pengguna Daging lembu selular, ayam selular

Kesimpulan: Masa Depan Makanan Kita Ada di Tangan Kita

Makanan masa depan bukan lagi impian, ia adalah keperluan. Dengan inovasi, pendidikan, dan dasar kerajaan yang betul, kita boleh mengubah sistem makanan kita dan memastikan semua orang mendapat akses kepada makanan yang berkhasiat dan mampan. Masa depan makanan kita ada di tangan kita. Marilah kita bersama-sama mencipta masa depan yang lebih baik untuk diri kita sendiri dan untuk generasi akan datang.

Saya harap artikel ini memberikan anda pandangan yang mendalam tentang makanan masa depan. Jom kita terus belajar dan meneroka peluang yang ada untuk mencipta sistem makanan yang lebih baik.

Penutup

Dengan itu, kita sampai ke penghujung perbincangan kita mengenai makanan masa depan. Semoga dengan maklumat yang dikongsikan, kita semua dapat memainkan peranan dalam membentuk sistem makanan yang lebih mampan dan berkhasiat. Setiap tindakan kecil, dari memilih makanan yang lebih mesra alam hingga mengurangkan pembaziran makanan, boleh membuat perbezaan yang besar.

Terima kasih kerana sudi meluangkan masa untuk membaca dan semoga kita berjumpa lagi dalam topik yang lain. Selamat maju jaya dan teruskan menyokong amalan mampan!

Jangan lupa untuk berkongsi artikel ini dengan rakan-rakan dan keluarga agar lebih ramai yang sedar tentang pentingnya makanan masa depan.

Maklumat Berguna

1. Sertai komuniti pertanian bandar di kawasan anda untuk belajar lebih lanjut tentang menanam makanan sendiri.

2. Cari resipi berasaskan tumbuhan yang menarik untuk mempelbagaikan diet anda.

3. Sokong restoran yang menggunakan bahan-bahan tempatan dan mampan.

4. Ikuti perkembangan terkini tentang inovasi teknologi makanan melalui media sosial dan berita.

5. Ajar anak-anak anda tentang pentingnya makanan mampan dan kesan makanan terhadap alam sekitar.

Ringkasan Penting

Makanan masa depan merangkumi inovasi pertanian, protein alternatif, dan teknologi makanan.

Pendidikan dan kesedaran adalah kunci untuk menerima perubahan dalam sistem makanan.

Dasar kerajaan memainkan peranan penting dalam mempercepatkan peralihan kepada makanan mampan.

Kita semua boleh memainkan peranan dalam mencipta sistem makanan yang lebih baik untuk masa depan.

Cabaran seperti kos dan penerimaan pengguna perlu diatasi untuk mencapai matlamat ini.

Soalan Lazim (FAQ) 📖

S: Apakah makanan masa depan itu sebenarnya?

J: Makanan masa depan merujuk kepada inovasi dalam penghasilan makanan yang bertujuan untuk lebih lestari, berkhasiat, dan dapat memenuhi keperluan populasi global yang semakin meningkat.
Ini termasuklah protein alternatif seperti serangga atau alga, teknik pertanian yang lebih efisien seperti pertanian menegak (vertical farming), dan juga teknologi seperti pencetakan 3D makanan.
Tujuannya adalah untuk mengurangkan kesan negatif terhadap alam sekitar, meningkatkan kualiti nutrisi, dan memastikan bekalan makanan yang mencukupi untuk semua orang.

S: Adakah makanan berasaskan serangga selamat dimakan? Macam geli je nak makan serangga.

J: Betul, ramai yang rasa geli atau ragu-ragu nak makan serangga. Tapi, sebenarnya serangga dah lama menjadi sebahagian daripada diet manusia di banyak negara di dunia.
Serangga adalah sumber protein, lemak, dan mineral yang sangat baik. Malah, penghasilan serangga memerlukan sumber yang lebih sedikit berbanding penternakan haiwan tradisional.
Proses penghasilan serangga untuk makanan pun sangat terkawal dan mematuhi piawaian keselamatan makanan yang ketat. Kalau nak cuba, boleh mulakan dengan produk yang dah diproses seperti serbuk protein serangga atau makanan ringan yang diperbuat daripada serangga.
Jangan risau, rasanya tak seperti yang dibayangkan!

S: Di mana saya boleh dapatkan makanan masa depan ni? Ada jual kat Malaysia ke?

J: Makanan masa depan ni masih baru di pasaran Malaysia, tapi dah ada beberapa produk yang mula menampakkan diri. Awak boleh cuba cari di pasar raya besar atau kedai makanan organik yang lebih fokus pada produk inovatif dan lestari.
Selain itu, banyak juga syarikat yang menjual makanan masa depan ni secara online. Antara produk yang mungkin awak jumpa ialah bar protein berasaskan serangga, makanan tambahan alga spirulina, atau produk daging tiruan (plant-based meat).
Kalau rajin, boleh juga cuba cari resepi menggunakan bahan-bahan makanan masa depan ni dan masak sendiri di rumah. Selamat mencuba!